Home » Tilburg nieuws » Brabants Dagblad Tilburg » Beekse brouwer komt met hop van eigen bodem: ‘We willen het bier zo natuurlijk mogelijk brouwen’


Beekse brouwer komt met hop van eigen bodem: ‘We willen het bier zo natuurlijk mogelijk brouwen’

13 maart 2018 Brabants Dagblad Tilburg

HILVARENBEEK – Ambachtelijk, natuurlijk en vooral ‘Bikser dan Biks’, zo wil museumbrouwerij De Roos in Hilvarenbeek graag bekend staan. Daarom werd besloten om zelf hop te gaan verbouwen. Op een stuk landbouwgrond bij de Roovert ligt sinds dit weekend een echt hopveld. De eerste oogst, en natuurlijk het bijbehorende hopfeest, wordt in september verwacht. Lees meer..